Творожный салат с перепелиными яйцами и малиновой заправкой
- яйцо перепелиное - 8 шт.
- салат (смесь) - 200г
- творог (рассыпчатый) - 100г
- масло оливковое - 5 ст.л.
- уксус винный белый - 1 ст.л.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- малина - 150г
- сахар - 1 ч.л.
Половинки вареных перепелиных яиц соединить с листьями салата и рассыпчатым творогом.
Полить салат заправкой, приготовленной из оливкового масла с уксусом, сахаром, горчицей и размятыми ягодами малины.