Готовим.РУ Готовим.РУ

Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом

  • куриные ножки (без костей) - 10 шт.
  • соус к жаркому - 2 стакана
  • зелёного и красного перца - 100г
  • соус чили - по вкусу
  • для начинки: курага - 100г
  • сушённые финики (без косточек) - 100г
  • грецкие орехи (молотые) - 100г
  • куриный фарш - 200г
  • соль
  • перец - по вкусу.

Курагу и финики для начинки порежьте на мелкие продольные пластинки. Смешайте все компоненты для начинки. Нафаршируйте ножки с помощью шприца или пакета. Запеките ножки в духовке при высокой температуре с небольшим количеством масла на противне до золотисто-коричневой корочки. Перед подачей приправьте соусом.

Подобрано Готовим.РУ