Салат из лука-порея с творогом
- лук-порей - 250г
- творог - 150г
- кефир - 0.75 стакана
- масло растительное - 3 ст.л.
- томат-пюре - 2 ст.л.
- сахар - по вкусу
- соль - по вкусу.
Белую часть лука-порея мелко нарезать. Приготовить заправку из томата-пюре, растительного масла, творога, кефира, соли и сахара.
Смешать лук порей с заправкой, выложить на блюдо и подать к столу.