Салат с луком-пореем, редисом и сыром
- салат - 100г
- сыр твердый - 60г
- редис - 16 шт.
- сок - 1 лимон
- морковь - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.
Салатные листья порвать руками.
Редис нарезать тонкими кружками, морковь - соломкой, яблоко - кубиками, белую часть лука-порея - тонкими кольцами, а сыр небольшими кубиками.
Для заправки смешать сок лимона, соль и масло.
Все ингредиенты соединить в салатнике, полить заправкой и перемешать.