Весенний салат из дайкона с кунжутом

• дайкон - 1 шт.
• укроп (молодой) - 1 пучок
• лук зеленый - 1 пучок
• огурцы - 2 шт.
• кунжутные семечки - 2 ст.л.
• соус соевый - 1 ст.л.
• соль морская - по вкусу
• перец черный (молотый) - по вкусу
• масло оливковое - 3 ст.л.
• петрушка (рубленая) - 1 ст.л.

Дайкон измельчить на крупной терке, добавить мелко нарезанный укроп, ломтики свежего огурца и зеленый лук.

Овощи выложить в салатник, посыпать кунжутными семечками, полить соевым соусом, оливковым маслом и поперчить по вкусу.

Аккуратно перемешать, украсить петрушкой и подать к столу.