Салат из баранины с луком и помидорами

• баранина (жареная мякоть) - 500г
• помидоры (мелкие) - 12 шт.
• листья салат - по вкусу
• лук репчатый - 1 шт.
• петрушка (зелень) - 2 ст.л.
• уксус (3%) - 1 ст.л.
• масло растительное - 3 ст.л.
• соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

Баранину нарезать тонкими ломтиками и разложить на листьях зеленого салата. Сверху украсить нарезанным кольцами луком и дольками помидоров.

Для заправки смешать уксус, растительное масло, соль, перец. Салат полить заправкой и украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.