Салат из баранины с яйцом и щавелем

• баранина (вареная) - 200г
• щавель (большой) - 1 пучок
• яйцо - 2-3 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• майонез - 3-4 ст.л.
• черный перец (молотый) - по вкусу
• соль - по вкусу.

Вареную баранину нарезать кубиками.

Щавель промыть, обсушить на салфетке и порвать руками. Сваренные вкрутую яйца очистить и мелко порубить. Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс.

В салатнике смешать все ингредиенты, поперчить, посолить и заправить майонезом.