Рагу из свинины со шпинатом в сливках в мультиварке

• свинина (филе) - 500г
• шпинат (свежий или замороженный) - 500г
• бульон (или вода) - 200 мл
• лук репчатый - 1 шт.
• сливки (жирность 33%) - 100 мл
• масло растительное - 2 ст.л.
• карри - 1 ч.л.
• соль - по вкусу
• перец черный - по вкусу
• чеснок - 2 зубчик

Выбрать программу Жарка (30 минут). В чашу мультиварки влить растительное масло, закрыть крышку и дать маслу нагреться. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок и обжарить, помешивая, до румяности. Положить в чашу нарезанную кусочками свинину, обжаривать до окончания программы Жарка, периодически помешивать мясо.

Влить бульон (или воду) в мясо, посолить, поперчить, добавить карри, выбрать программу Тушить (время 40 минут) и тушить мясо 30 минут.

Свежий шпинат крупно его нарезать. После того, как мясо готовилось 30 минут, добавить шпинат и влить жирные сливки. Перемешать и оставить тушиться до окончания программы.