Салат из свиного сердца и сухариками

• сыр колбасный - 300г
• сердце свиное - 2 шт.
• сухарики - 200г
• яйцо - 5 шт.
• майонез - по вкусу.

Высыпаем сухарики в миску и обильно поливаем майонезом, перемешиваем и оставляем пропитываться на 1 час.

Отварить свиное сердце. Нарезать вареное сердце тонкой соломкой, удаляя прожилки. В салатнике смешать вареное сердце, нарезанные дольками вареные яйца, тертый сыр и заправить майонез. Добавить сухарики и перемешать. Салат готов.