Закуска из кальмаров, фаршированных морской капустой, крабовыми палочками и сыром
- кальмар - 2 шт.
- сыр твердый - 100г
- крабовые палочки - 100г
- капуста морская - 200г
- майонез - по вкусу.
Тушки кальмаров хорошо очистить, промыть под холодной водой, отварить до готовности в небольшом количестве подсоленной воды.
Крабовые палочки крупно нарезать. Сыр натереть. Смешать морскую капусту, крабовые палочки, майонез, сыр, посолить по вкусу и аккуратно перемешать.
Плотно нафаршировать полученной смесью тушки кальмаров. Поставить в холодильник на час. Затем нарезать кальмара на кружочки.