Кукуруза с кунжутным соусом тахини

• кукуруза (в початках) - 4 шт.
• соль - по вкусу
• кунжутная паста (тахина) - 4 ст.л.
• лимонный сок (охлажденный) - 1 ч.л.
• чеснок - на кончике ножа
• оливковое масло - 1 ст.л.

Cварить кукурузу в подсоленной воде.

Для соуса кунжутную пасту тахини смешать с лимонным соком, чесноком и оливковым маслом, отставить в сторону.

Кукурузу вынуть из воды, полить тахини и сразу подать. По вкусу посолить.