Салат из кальмаров с клюквой и яблоками

• филе кальмаров - 500г
• квашеная капуста - 500г
• клюква - 50г
• яблоки - 50-100г
• зеленый лук - 100г
• растительное масло - 2 ст. л.
• сахар - 1-2 ст. л.
• соль
• специи - по вкусу
• зелень петрушки или укропа - по вкусу.

К кальмарам, смешанным с квашеной капустой, добавить перебранную промытую клюкву, нарезанные соломкой свежие яблоки, зеленый лук, растительное масло, сахар, соль и хорошо перемешать.