Салат из черемши с редиской и китайской капустой
- китайская капуста - 100г
- редис - 10 шт.
- черемша - 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок
- зеленый горошек - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
Китайскую капусту тонко нашинковать и выложить в миску. Слегка посолив, помять капусту руками, чтобы выделился сок. Редис порезать тонкими ломтиками. Тонко нарезать черемшу и зеленый лук.
Соединить все подготовленные компоненты, добавить зелёный горошек и посолить по вкусу. Заправить салат с редисом и черемшой майонезом, перемешать и подать к столу.