Салат из черемши с овощной смесью и сыром фета

• овощи (смесь мелких замороженных) - 200г
• масло растительное - 2 ст.л.
• перец - по вкусу
• соевый соус - по вкусу
• сыр фета - 200г
• черемша (мелко нарезанная) - 1 стакан
• петрушка (веточки) - 3 шт.

Овощную смесь разморозить и выложить в сотейник с разогретым маслом. Добавив соевый соус и перец по вкусу, тушить овощи до готовности на небольшом огне. Затем снять мини овощи с огня и остудить.

Сыр фета нарезать кубиками и соединить с черемшой и мини овощами. Перемешать салат, выложить на блюдо и подать, украсив зеленью петрушки.