Салат из бананов

• бананы - 100г
• изюм - 25г
• хлопья овсяные - 5г
• ветчина нежирная - 25г
• сливки - 50г
• лимон - 1/4 шт.
• салат - по вкусу.

Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0.5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.