Тилапия, запеченная с лимоном и розмарином
- тилапия (филе) - 4 шт.
- лимон (ломтики) - 8 шт.
- чеснок (нарезать) - 4 зубчика
- розмарин (веточка) - 8 шт.
- оливковое масло - 4 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.
Выложить подготовленное филе тилапии на противень, покрытый фольгой. Положить на каждый кусок филе два ломтика лимона, измельченный зубчик чеснока и две веточки розмарина. Сбрызнуть рыбу оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Завернуть тилапию в фольгу и отправить в разогретую духовку. Выпекать рыбу до готовности примерно 20 минут при 220С. Готовую тилапию с лимоном и розмарином освободить от фольги, разложить на тарелки и подавать.