Готовим.РУ Готовим.РУ

Тилапия, запеченная с овощами и хлебом в мультиварке

  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • хлеб (черствый белый) - 3 ломтика
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидоры черри - 300г
  • тимьян - 1 ч.л.
  • орегано - 1/2 ч.л.
  • лимон (сок) - 1/2 шт.
  • масло оливковое - 5 ст.л.
  • тилапия (стейк) - 5 шт.
  • базилик - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу.

Лук нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезать чеснок. Черствый хлеб поломать на небольшие кусочки. Помидоры потереть на терке.

Выложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки, добавить целые помидоры черри, орегано и тимьян. Полить все оливковым маслом и свежеотжатым соком лимона, приправить солью и перцем. Хорошо перемешать массу.

Стейки тилапии выложить в чашу мультиварки на овощную подушку, слегка вдавливая в поверхность. Приправить рыбу солью и перцем по вкусу. Включив режим "Выпечка", готовить тилапию в течение 20-25 минут. Подавать тилапию, запеченную с овощами, посыпав базиликом.

Подобрано Готовим.РУ