Тыквенная каша с фасолью и бараниной по-кумыкски

• тыквa (дольки) - 8 шт.
• баранина - 400г
• фасоль - 4 стакана
• репчатый лук - 4 шт.
• черный перец (молотый) - по вкусу
• соль - по вкусу.

Тыкву нарезать небольшими кубиками. Подготовленную баранину порезать на кусочки. Репчатый лук нарезать кольцами.

В тяжелую кастрюлю выложить слоями: мясо, фасоль, тыкву и лук. Приправить по вкусу солью и перцем, влить стакан воды и довести до кипения. Варить кашу до готовности под крышкой на слабом огне.

Готовую кашу с тыквой разложить по тарелкам и подать к столу.