Салат из курицы с брынзой и черносливом
- курица (отварная грудка) - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- чернослив - 100г
- орехи грецкие - 100г
- сыр брынза - 200г
- майонез - 3 ст.л.
Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде. Остудив, нарезать грудку небольшими кубиками вместе с брынзой. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Натереть яйца на крупной терке. Грецкие орехи мелко порубить. Чернослив замочить в горячей воде. Когда чернослив набухнет, удалить косточки и мелко порезать мякоть.
Соединить все подготовленные ингредиенты, перемешать и выложить в салатник. Заправить салат майонезом и подать блюдо к столу.