Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеный салат с грецкими орехами, яблоками и курицей

  • куриные окорочка - 2 шт.
  • яйцо - 6 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сыр (твердый) - 100г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • грецкие орехи - по вкусу.

Куриные окорока отварить или обжарить до готовности, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Натереть на крупной терке яйца и сыр. Лук нарезать полукольцами и припустить в растительном масле до прозрачности. Яблоки, удалив сердцевину, мелко натереть.

В глубокий салатник выложить слоями: лук, куриное мясо, яйца, майонез, яблоки, сыр, майонез. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить. Посыпать слоеный салат грецкими орехами и подать к столу.

Подобрано Готовим.РУ