Салат с курицей, ветчиной, опятами и ананасом
- курица (грудка) - 200г
- ананас (консервированный) - 200г
- ветчина - 200г
- опята (маринованные) - 200г
- перец болгарский - 2 шт.
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу
- перец (смесь) - по вкусу.
Куринную грудку отварить до готовности в подсоленной воде. Остудив, нарезать грудку небольшими кубиками вместе с ветчиной и ананасами. Сладкий перец, удалив семена, порезать соломкой.
Смешать все подготовленные компоненты, добавить грибы, соль и перец по вкусу. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать. Готовое блюдо подать на стол.