Готовим.РУ Готовим.РУ

Куриный салат с овощами и консервированной сливой

  • курица (отварное мясо) - 300г
  • картофель - 2-3 шт.
  • огурцы соленые - 2 3 шт.
  • зеленый горошек (консервированный) - 3 ст.л.
  • морковь - 2-3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • слива (консервированная, без косточек) - 3-4 шт.
  • майонез - 100г.

Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и почистить.

Отварное куриное филе, яйца и картофель нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы и морковь порезать соломкой. Соединить все подготовленные компоненты, добавить зеленый горошек и посолить салат по вкусу. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.

Украсить салат из курицы половинками консервированных слив и подать к столу.

Подобрано Готовим.РУ