Готовим.РУ Готовим.РУ

Рисовые блинчики с сиропом из пальмового сахара

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • рисовая мука - 10 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 1 стакан
  • вода - 1 стакан
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сироп из пальмового сахара - по вкусу.

Смешать рисовую муку с солью и сахаром, добавить молоко, воду и яйца. Взбить тесто венчиком до однородности.

Смазать сковороду растительным маслом и разогреть на среднем огне. Влить в сковороду немного теста, сформировать тонкий блин и обжарить его с двух сторон до зарумянивания. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

Каждый рисовый блин смазать сиропом из пальмового сахара. Свернув в трубочки, выложить блины на блюдо и подать на стол.

Подобрано Готовим.РУ