Салат из редьки, яблок и свеклы

• редька - 2 шт.
• яблоко (кислое) - 1 шт.
• свекла - 1 шт.
• сметана - 1/2 стакана
• соль - по вкусу
• сахар - по вкусу
• петрушка, укроп (зелень) - по вкусу.

Редьку, свеклу и яблоко почистить и натереть на терке. Смешать в салатнике подготовленные ингредиенты, приправить солью и сахаром по вкусу. Заправить салат сметаной и хорошо перемешать.

Мелко порубить зелень петрушки и укропа. Украсить салат из редьки и кислых яблок рубленой зеленью и подать к столу.