Салат из крабовых палочек с редькой

• авокадо - 1/2 шт.
• лимон (сок) - 1/4 шт.
• редька - 1/2 шт.
• крабовые палочки - 100г
• салат (смесь) - по вкусу
• для заправки: соевый соус - 2 ст.л.
• рисовый уксус - 1 ст.л.
• сироп топинамбура или кленовый - 1 ст.л.
• кунжут - 2 ст.л.
• масло кунжутное - 1 ст.л.

Смешать кунжут, кунжутное масло, уксус, соевый соус и сироп топинамбура. Хорошо перемешать заправку.

Редьку, авокадо и крабовые палочки нарезать мелкой соломкой. Сбрызнуть авокадо свежеотжатым лимонным соком. Соединить все подготовленные ингредиенты и перемешать салат.

Выложить на блюдо листья салата, сверху положить горкой салат из крабовых палочек с редькой. Полив приготовленной заправкой, подать блюдо к столу.