Постный салат из редьки с клюквой и медом
- редька - 500г
- клюква - 100г
- мёд - 50г.
Ягоды клюквы перебрать, промыть и обсушить. Редьку натереть на терке для корейской моркови. Выложить клюкву с редькой в глубокое блюдо, добавить мед и осторожно перемешать салат.
Готовый салат из редьки с клюквой подать к столу. Для приготовления салата вместо редьки можно использовать репу или брюкву.