Салат из капусты с рисом и изюмом
- капуста - 160г
- рис (отварной) - 4 ст.л.
- изюм - 5 ст.л.
- для заправки: растительное масло - 3 части
- уксус (3%) - 1 часть
- соль - по вкусу.
Отварной рис выложить горкой на середину салатницы, вокруг риса разложить нашинкованную мелкой соломкой капусту. Изюм промыть, залить водой и оставить на 1 час. Добавить изюм в салатник и полить заправкой.