Салат из печени трески с капустой
- капуста (маленькая) - 1 шт.
- печень трески - 200г
- соленые огурцы - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- майонез - по вкусу.
Картофель отварить в мундире до готовности. Затем остудить и, почистив, порезать кубиками вместе с солеными огурцами. Мелко нарезать капусту. Печень трески вынуть из масла и так же мелко нарезать.
Выложить в салатник все подготовленные компоненты и хорошо перемешать. Заправить салат с капустой и печенью трески майонезом и подать к столу.