Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат с печенью трески и сельдереем

  • печень трески (консервированная) - 300г
  • яйцо - 2 шт.
  • огурец - 400г
  • сельдерей (стебель) - 2 шт.
  • укроп - по вкусу.

Сварить яйца вкрутую, остудив, почистить и нарезать кубиками. Печени трески вынуть из банки, обсушить салфетками от лишнего масла и некрупно порезать. Огурцы, очистив от кожицы, натереть на терке. Порубить зелень укропа. Стебли сельдерея нарезать небольшими кусочками.

Соединить в салатнике все подготовленные компоненты и хорошо перемешать. При желании, заправить салат маслом из-под печени трески.

Подобрано Готовим.РУ