Кисель из красного вина и варенья

• вино красное (сухое) - 1/2 стакана
• сахар -4 ч. л.
• крахмал - 2 ч. л.
• варенье - 50г
• вода - 1 стакан.

Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.