Гречневая каша с соевым фаршем
- гречневая крупа - 2 стакана
- фарш соевый (сухой) - 1/2 стакана
- сливочное масло - по вкусу
- соль - по вкусу
- вода - 4.5 стакана.
Гречневую крупу промыть, залить водой и довести до кипения. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и варить кашу, не перемешивая, до полуготовности.
К полуготовой гречневой каше добавить соевый фарш, сливочное масло и соль. Довести до готовности на минимальном огне, накрыв крышкой.