Слоеный салат со шпротами и маринованными огурцами

• лук репчатый - 1 шт.
• шпроты - 1 банка
• яйцо (вкрутую) - 3 шт.
• огурцы (маринованные) - 3-4 шт.
• майонез - по вкусу.

Лук мелко порубить, залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем откинуть лук на сито. Яйца почистить и разделить на белки и желтки, натереть на терке. Шпроты, слив жидкость, размять вилкой. Мелко нарезать маринованные огурцы.

В салатник выложить слоями: белки, шпроты, лук, огурцы и желтки. Каждый слой промазывать майонезом.