Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов

• свекла - 2-3 шт.
• грецкие орехи - 1/2 стакана
• майонез - 1/2 стакана
• чернослив (без косточек) - 20 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• соль - по вкусу.

Отварить свеклу до готовности в подсоленной воде. Остудив, очистить и крупно натереть. Орехи слегка раздробить. Чернослив тщательно промыть теплой водой. Чеснок, очистив, продавить через пресс.

Соединить подготовленные ингредиенты в глубоком салатнике. Посолив по вкусу, заправить салат майонезом и подать к столу.