Пирожки с колбасой и яйцом

• слоеное тесто (лист) - 1 шт.
• яйцо - 3 шт.
• сосиски - 250г
• горчица - 1 ст.л.
• майоран - 1 ч.л.
• соль, перец - по вкусу.

Слоеное тесто разморозить. Сварить вкрутую 2 яйца, остудить в холодной воде, очистить и разрезать на четвертинки. Сосиски нарезать ломтиками и смешать с горчицей и майораном.

Тесто немного раскатать и вырезать стаканом 16 кружков. Положить на половину кружков по кусочку яйца и немного сосисок. Накрыть сверху оставшимися кружками и скрепить края.

Получившиеся 8 пирожков выложить на противень, смазать яйцом и посыпать майораном. Отправить пирожки в разогретую духовку и выпекать при 160С около 30 минут до зарумянивания.