Курица с чесноком, картофелем и сельдереем

• курица (бедра) - 8 шт.
• соль - по вкусу
• черный перец (молотый) - по вкусу
• масло оливковое - 2 ст.л.
• чеснок (срежьте 1/3 часть) - 4 головки
• картофель (крупный) - 4 шт.
• сельдерей (корень) - 1 шт.
• порошок карри - 1-2 ч.л.

Курицу посолить, поперчить и выложить в сковороду с разогретым маслом. Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны. Сняв с огня, добавить к курице головки чеснока и перемешать.

Овощи почистить. Нарезать картофель и сельдерей кусочками. Смешать 1 ст. л. масла, картофель, сельдерей, порошок карри, соль и перец. Выложить массу в посуду с курицей и чесноком.

Отправить сковороду в разогретую духовку. Готовить курицу с чесноком, картофелем и сельдереем около 45 минут при 200С, 1-2 раза перемешав овощи.