Готовим.РУ Готовим.РУ

Лаваш с куриным салатом

  • салат латук (соломкой) - 2 стакана
  • курица (жареное филе, кубиками) - 1 стакан
  • огурец (кубиками) - 2/3 стакана
  • лук репчатый (красный, кубиками) - 1/4 стакана
  • сыр фета (раскрошить) - 1/4 стакана
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
  • хумус - 6 ст.л.
  • лаваш - 1 шт.

Смешать салат, курицу, огурец, лук и фету. Добавив лимонный сок и оливковое масло, приправить солью, перцем и перемешать салат.

Разрезать лаваш на квадраты со стороной 15 см. Каждый квадрат лаваша смазать 1,5 ст. л. хумуса. Выложить немного салата на одну половину каждого квадрата и накрыть второй половиной.

Выложить лаваш с куриным салатом на блюдо и подать к столу.

Подобрано Готовим.РУ