Лаваш с мясом и салатом по-корейски

• для начинки: мясо (отварное или жареное)
• салат по-корейски
• помидор - 1 шт.
• огурец - 1 шт.
• салат зеленый
• лук репчатый - 1 шт.
• для соуса: йогурт (натуральный) - 125г
• сливки - 70г
• соль - по вкусу
• лук зеленый - 1 пучок
• лаваш (тонкий).

Мясо нарезать соломкой. Помидор нарезать кубиками, огурец - тонкими ломтиками. Порвать листья салата. Репчатый лук, очистив, нарезать полукольцами. Тонко нарезать зеленый лук.

Смешать натуральный йогурт со сливками, добавить соль, перец и зеленый лук. Тщательно перемешать соус.

На каждый лист лаваша выложить корейский салат, немного помидоров, огурцов, лука и зеленого салата. Полить начинку соусом из йогурта и свернуть лаваш в рулет.