Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеная запеканка из лаваша с курицей

  • курица (филе отварное) - 3 шт.
  • майонез - 6 ст.л.
  • подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • яйцо - 2-3 шт.
  • сыр (голландский) - 100г
  • лаваш (большой) - 4 шт.

Соединив майонез, яйца и подсолнечное масло, тщательно перемешать соус. Натереть сыр на терке. Отваренное куриное филе разделить на волокна.

Выложить на смазанный противень лист лаваша и полить приготовленным соусом. Выложить на лаваш 1/3 курицы и сыра. Накрыть сверху вторым листом лаваша, снова полить соусом, выложить курицу и посыпать сыром. Накрыть третьим лавашем, смазать соусом, выложить оставшуюся курицу и сыр. Четвертый лаваш просто смазать соусом и посыпать сыром.

Отправить куриную запеканку из лавашей в разогретую духовку. Запекать при 180С примерно 15-20 минут до образования румяной корочки.

Подобрано Готовим.РУ