Фейхоа в сладком вине с мороженым
- фейхоа - 600г
- вино сладкое - 1 л
- мята - 20г
- сахар - 100г
- пломбир - 600г.
В кастрюле смешать сладкое мускатное вино с сахаром и довести до кипения. Выложить в кипящее вино фейхоа и варить 20-25 минут на небольшом огне. Затем всыпать рубленые листья мяты, перемешать и снять с огня.
Готовый десерт охладить и подавать с шариками мороженого.