Легкий салат с сельдереем и голубым сыром

• огурцы - 4 шт.
• сыр голубой - 100г
• сельдерей (стебли) - 2 шт.
• орехи грецкие - 50г
• салат айсберг - 300г
• мед (прозрачный) - 20г
• масло трюфельное - 4 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец черный (молотый) - по вкусу.

Огурцы очистить и нарезать тонкими полукружьями вместе с сельдереем. Порвать листья салата. Сыр нарезать на небольшие кусочки. Раздробить грецкие орехи. Соединив подготовленные ингредиенты, перемешать салат.

Соединить трюфельное масло, соль, перец, мед и немного кипяченой воды. Тщательно перемешать заправку.

Полить салат с сельдереем и голубым сыром приготовленной заправкой, перемешать и подавать на стол.