Жульен из креветок под грибным соусом

• креветки (отварные очищенные) - 1 стакан
• шампиньоны (отварные) - 1/2 стакана
• соус молочный и томатный (смешанные) - 1/2 стакана
• сыр (тёртый) - 1 ч.л.
• масло сливочное - 1 ст.л.
• зелень (мелко нарезанная) - 1 ст.л.

Отварные грибы и креветки нарезать кусочками и перемешать.

В смазанные маслом кокотницы налить немного соуса и выложить креветки с грибами. Залив соусом, посыпать тертым сыром и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.

Поставить кокотницы в разогретую духовку и запекать при 200С до образования румяной корочки. Подавать креветки с грибами в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.