Слойки со сгущенкой

• слоённое тесто (дрожжевое) - 500г
• сгущённое молоко (варённое) - 100г
• яйцо - 1 шт.
• сахарная пудра (для посыпания).

Раскатать тесто в пласты толщиной 3-4 мм и разрезать их на треугольники. Вдоль одной стороны каждого треугольника положить немного сгущенного молока и завернуть рулетом.

Приготовленные слойки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазав взбитым яйцом, отправить слойки в разогретую духовку. Выпекать примерно 20 минут при 180С до зарумянивания.

Готовые слойки слегка остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.