Салат из тунца с консервированной белой фасолью

• фасоль (белая консервированная) - 400г
• тунец консервированный (в собственном соку) - 180-200г
• лук репчатый (красный) - 1 шт.
• петрушка (веточки) - 2-3 шт.
• уксус винный - 1 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец (молотый) - по вкусу

Слить жидкость из консервов, мясо тунца размять вилкой. Очищенный лук мелко нарезать. Соединив лук с фасолью, добавить винный уксус и все перемешать.

Петрушку мелко порубить и отложить немного для сервировки. Выложить петрушку и тунца в салат и перемешать. Приправив солью и перцем, выложить готовый салат в глубокое блюдо. Украсив рубленой зеленью петрушки, подавать салат к столу.