Готовим.РУ Готовим.РУ

Пирог с консервированным тунцом

  • для теста: яйцо - 3 шт.
  • сметана - 1/2 стакана
  • майонез - 1/2 стакана
  • мука - 1 стакан
  • сода - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • для начинки: картофель - 4 шт.
  • тунец (консервированный) - 2 банки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль, перец - по вкусу.

Картофель, очистив, порезать ломтиками, посолить и поперчить. Очищенный лук порезать кружочками.

На дно формы для выпечки, смазанной маслом, выложить слоями картофель, лук и рыбу. Слегка взбить яйца со сметаной и майонезом. Добавив гашенную уксусом соду и муку, тщательно перемешать тесто. Вылить приготовленное тесто в форму на начинку.

Поставить форму в разогретую духовку и выпекать пирог около 20 минут при 180С.

Подобрано Готовим.РУ