Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат мясной с тыквой и гранатом

  • шампиньоны (консервированные) - 300г
  • гранаты - 1 шт.
  • фасоль (консервированная) - 400г
  • говядина - 500г
  • лук репчатый (красный) - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • майонез - 150г
  • тыква - 300г.

Говядину и тыкву отварить по отдельности в подсоленной воде до готовности. Остудив, нарезать мясо и тыкву кубиками. Фасоль откинуть на дуршлаг. Шампиньоны порезать пластинками. Красный лук тонко порезать полукольцами и ошпарить кипятком.

Соединив все подготовленные компоненты, посолить и заправить салат майонезом. Гранат, очистив, разобрать на зерна. Высыпать зерна граната на салат и подавать готовое блюдо к столу.

Подобрано Готовим.РУ