Десерт из малины с шампанским и мороженым

• малина (замороженная) - 1/2кг
• сахар - 3 ст.л.
• шампанское (полусладкое) - 100г
• мороженное (пломбир) - 500 мл.

Замороженную малину посыпать сахаром, добавить шампанское и взбить с помощью блендера до однородности. Налить соус в креманку, оставив немного, и положить сверху кусок мороженого.

Подавать десерт, полив остатками ягодного соуса.