Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из дыни, фурмы и тыквы с медовой заправкой

  • хурма (спелая) - 2 шт.
  • сыр (мягких сортов) - 200г
  • дыня (маленькая) - 500г
  • тыква - 200г
  • лимонный сок - 1/2 стакана
  • жидкий мед - 2 ст.л.

Хурму вымыть, удалить косточки и нарезать ломтиками. Дыню помыть, семена удалить и нарезать мякоть небольшими кубиками. Мягкий сыр покрошить или крупно натереть. Тыкву помыть, очистить и нарезать мякоть тонкой соломкой.

Соединить все подготовленные компоненты. Смешать лимонный сок с жидким медом и заправить салат по-корейски. Тщательно перемешав, выложить готовый салат горкой в салатник и поставить настаиваться на 30 минут в холодильник.

Охлажденный салат по-корейски из хурмы с сыром и дыней подавать к столу.

Подобрано Готовим.РУ