Готовим.РУ Готовим.РУ

Консервированные яблоки с красной смородиной

  • сахар - 3 ст.л.
  • яблоки (мелкие) - 1.5кг
  • листья вишни и смородины - 5-6 шт.
  • вода - 600 мл
  • красная смородина - 500г
  • соль - 1 ст.л.

Яблоки помыть и наколоть зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни промыть и обсушить. Смородину вымыть и обсушить, не снимая с веточек.

Поместить листья на дно стерилизованной банки. Сверху положить яблоки и смородину. В кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и сварить сироп. Залить горячим сиропом яблоки со смородиной и герметично закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте.

Подобрано Готовим.РУ