Готовим.РУ Готовим.РУ

Черная смородина в земляничном соке

  • смородина чёрная - 1кг
  • земляника - 300г.

Ягоды черной смородины перебрать, промыть и уложить в эмалированную кастрюлю.

Ягоды земляники вымыть и протереть через мелкое сито. Земляничный сок с мякотью влить в кастрюлю с ягодами смородины. Перемешав, довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне.

Кипящую смесь разлить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Перевернуть банки, поставив на крышки, и укутать для медленного остывания.

Подобрано Готовим.РУ