Макаронный салат с говяжьим языком и сладким перцем
- макароны (отварные) - 100г
- язык свиной или говяжий (отварные) - 100г
- перец сладкий болгарский - 1/2 шт.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- листья салата - по вкусу
- майонез (для заправки)
- соль, перец - по вкусу.
Отварной язык и очищенный сладкий перец порезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Листья салата порвать на крупные кусочки. Чеснок продавить через пресс.
Соединив все подготовленные компоненты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом и подавать.